كانت بيتيز هوب أول مزرعة سكر كبيرة في أنتيغوا، أسّستها عائلة كودرينغتون في خمسينيات القرن السابع عشر وسُمّيت باسم ابنة كريستوفر كودرينغتون. وطوال ما يقارب ثلاثمئة عام كانت النموذج الذي نسخته بقية الجزيرة — وعمل فيها طوال تلك المدة أفارقة مستعبَدون، ثم بعد 1834 أحفادهم الأحرار رسميًا والفقراء إلى حد يائس.
اليوم هي حقل هادئ فيه برجا طاحونتين حجريتين وأطلال بيت الغلي وبيت التقطير وصهريج ومركز زوار صغير. رُمّمت إحدى الطاحونتين بأشرعتها وآلاتها كاملة، وهي طاحونة السكر الوحيدة من نوعها الصالحة للعمل في الكاريبي. لا يكاد يوجد هنا أي جهاز سياحي، والمكان أقوى بذلك.
أفضل ما تفعله في بيتيز هوب
-
شاهد الطاحونة المرمَّمة
أُعيد بناء البرج الشمالي بأشرعته وأسطوانات القصب وتروسه في مواضعها. والوقوف تحته يجعل حجم العمل — وحجم الأيدي التي كانت تديره — واضحًا على الفور.
-
اقرأ لوحات مركز الزوار
يتناول المركز الصغير عائلة كودرينغتون وعملية صناعة السكر، ويتناول بصراحة نظام العبودية الذي قامت عليه المزرعة، بما في ذلك سجلات تذكر أسماء من استُعبدوا هنا.
-
تجوّل بين الأطلال
تنتشر أطلال بيت الغلي وبيت التقطير وأساسات الصهريج في الحقل خلف الطاحونتين. خمس عشرة دقيقة تحوّل تاريخًا مجردًا إلى مكان ملموس.
-
انظر إلى المشهد
من الطاحونتين ترى السهل الأوسط المنبسط الذي كان بحلول 1750 مزروعًا بالقصب كله تقريبًا. كل قرية في مرمى البصر نشأت من مزرعة، ولهذا جاءت أسماء الأماكن الأنتيغوية على ما هي عليه.
كيفية الوصول إلى بيتيز هوب
- بالسيارة: نحو 25 دقيقة شرق سانت جونز على الطريق إلى باريس وويليكيز؛ الموقع مُعلَّم وفيه موقف صغير.
- ضمن جولة: تشمل معظم جولات اليوم الكامل بيتيز هوب، وغالبًا إلى جانب جسر الشيطان الذي يبعد خمس عشرة دقيقة شرقًا.
نصائح من أهل المكان
- مركز الزوار بساعات محدودة وقد يغلق في العطلات؛ أما الموقع نفسه فمفتوح ويمكن التجول فيه على أي حال.
- لا ظل في الحقل. الصباح أكثر راحة بكثير من منتصف النهار.
- اجمعه مع جسر الشيطان ولونغ باي لنصف يوم يضم التاريخ والساحل البري وسباحة.
أفضل الجولات والتذاكر لـبيتيز هوب
هذه التجارب الأعلى تقييمًا هي أسهل طريقة للاستمتاع بـبيتيز هوب والساحل المحيط بها:
