安提瓜和巴布达是背风群岛中的双岛国家,人口约 9.3 万,自 1981 年 11 月 1 日脱离英国独立,至今仍是英联邦王国。英语既是官方语言也是日常语言,这使它成为加勒比海最容易旅行的国家之一。
以下是实用的部分:东西大概多少钱、该吃什么、该怎么举止得体、该带什么,以及这座岛什么时候最热闹。
货币、花费与小费
货币是东加勒比元(XCD),与美元固定挂钩,1 美元约兑 2.70 东加勒比元。美元几乎处处通用,但找零常以东加币给付、汇率略差一点——用东加币付款会稍微便宜一点。酒店、餐厅与超市都能刷卡;公交车、路边摊、海滩摊商,以及巴布达上的任何消费,请准备现金。
安提瓜不是便宜的目的地。除了鱼与水果,几乎所有东西都靠进口,中价位餐厅一道主菜约 25–35 美元。不过便宜的那一端是真的便宜:路边摊一份 roti 或在地餐点 6–10 美元,搭一趟公交车不到 2 美元,而所有海滩都免费。
- 货币:东加勒比元(EC$),固定 2.70 EC$ = 1 美元
- 许多餐厅会加收 10% 服务费;若没有,一般给 10–15%
- 多数商品与服务须课 15% 的 ABST 销售税
- 圣约翰与度假区提款机普遍,巴布达则很少
饮食
国菜是 pepperpot 配 fungee——以肉类、腌猪肉与叶菜慢炖的浓汤,搭配玉米粉加秋葵做成的扎实面团。也留意 ducana(地瓜椰子以香蕉叶蒸熟)、咸鱼、goat water 与海螺,以及产自西南部的安提瓜黑菠萝,那确实是世界上最甜的菠萝之一。
朗姆酒是这里的代表:English Harbour 与 Cavalier 都在岛上蒸馏,而朗姆潘趣酒是海滩上的默认点单。Wadadli 是在地啤酒,名字取自阿拉瓦克语中的安提瓜。自来水经海水淡化与处理,一般视为可饮用,不过许多旅客仍偏好瓶装水。
文化、礼节与穿着
安提瓜人穿着讲究,也很重视打招呼。在开口问事情之前先说一声早安或午安,在这里不是可有可无的客套,而是开启对话的正常方式;省略掉会被视为无礼。海滩装留在海滩上:进城、进商店,尤其进教堂时请把身体遮好。
拍摄人物请先征得同意。板球在这里与其说是运动,不如说是共同的身份认同——Sir Vivian Richards 球场会举办国际赛事,而提起维夫·理查兹或柯特利·安布罗斯,几乎必然能开启一段热络的对话。这个国家对自身的种植园历史也相当坦率;像贝蒂之望这样的场址,会正面处理这段历史,而不是把它当布景。
值得据此安排行程的活动
安提瓜帆船周(4 月底至 5 月初)是世界主要帆船赛事之一,会把英吉利港与法尔茅斯变成一场持续不断的派对。嘉年华从 7 月底进行到 8 月的第一个周二,以圣约翰为中心——卡里普索、钢鼓、黎明的 j’ouvert,以及各社团的游行。
独立日是 11 月 1 日,有游行与国服日。雪莉高地派对全年每周日与周四举行,而 12 月初的安提瓜租赁游艇展会让南岸挤满超级游艇。
安全、健康与打包
以本区域标准而言,安提瓜是治安良好的目的地,旅客很少遇到问题。天黑后在圣约翰请保持一般城市的警觉,别把贵重物品留在租来的车上——尤其是在偏远海滩的停车场——并注意公共海滩没有救生员,大西洋侧可能有离岸流。
多数旅客不需要接种任何疫苗。真正的风险是太阳:这里位于北纬 17 度,紫外线指数经常达到 11,一瓶对珊瑚友善的防晒、一顶帽子与一把海滩伞,比行李里其他任何东西都重要。防蚊液也值得带,尤其是雨季的黄昏时分。
- 电压:110V 与 230V 并用——请同时带英规(G 型)与美规(A/B 型)转换插头
- 时区:大西洋标准时间 UTC−4,不实施夏令时
- 紧急电话:911(或 999)
- 带上礁鞋、对珊瑚友善的防晒与一把海滩伞;其余到了再买就好
